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よくあるご質問

2024.7.24 商品の保存について

夏でも楽しめます


【染み込みスイーツQua 商品の保存について】

Qua商品は染み込みスイーツです。
商品の保存についてよくあるご質問をまとめましたので、ご参照くださいませ。

Q. 商品は冷蔵保管した方が良いでしょうか?

A. 冷蔵保管する必要はございません。常温保管で大丈夫です。配送も常温で承っております。
冷蔵保管していただいても品質上の問題はありませんが、温度が下がると商品は非常に硬くなります。
嚙み砕くことが難しくなりますので、冷蔵される場合は常温に戻してからお召し上がりください。
また歯の弱い方はくれぐれもご注意ください。


Q. チョコレートは何度で溶けますか?

A. 商品の温度がチョコレートの融点(約34℃)より高くなると、染み込んだチョコレートが乾燥苺の中で溶けた状態になります。
その状態で押したり、潰したりしなければチョコレートが外に溶け出すことはほとんどございません。


Q. 34℃以上になっても大丈夫でしょうか?

A. 高温(50℃くらいまで)になっても、常温へ戻していただくと元に戻ります。
但し高温に長時間さらされると風味が劣ることがございますので、保管の際は直射日光・高温多湿を避け、28℃以下での保管をお願いします。

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